segunda-feira, 7 de outubro de 2013

Pudim Dois Leites ( à partir do ataque)

Ingredientes:

3 ovos
4 cs. leite em pó desnatado
500 ml. leite desnatado líquido
3 cs. de adoçante forno e fogão ( Tal&Qual)
2 cs. de requeijão 0%

Modo de preparo:

Bater todos os ingredientes no liquidificador, e leve para assar em banho maria, forno 250ºc.

Dica: Faça a calda com o próprio adoçante forno e fogão, em medidas iguais 1 cs. adoçante / 1cs. de água. Essa calda fica ralinha e bem clarinha, mas pode! Caso prefira, pode fazer com aquele União Fit, que carameliza igual açucar normal, porém não será Dukan!

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